猪身上最被嫌弃的地方其实特别美容养颜比燕窝

 新闻资讯     |      2018-09-20 04:25

  我们总说猪身上都是宝,但是其实猪身上还有些地方会被人嫌弃。,猪身上有一个最被人嫌弃的地方,但是其实它的营养却要比燕窝还高,但是好多人都把它当成垃圾扔了,真的特别可惜!。你们知道它是什么吗?它就是猪皮。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,以猪皮为原料加工成的皮花肉、,皮冻、。火腿等肉制品,不但韧性好、色香味全、,口感俱佳,而且对人的皮肤、骨骼、毛发都有很重要的生理保健作用。,所以今天我就来给你们介绍一道皮冻的做法,给你们带来一道水晶皮冻。

  如何才能让水晶皮冻看起来清澈透明,吃起来味道鲜美又爽口呢?其实这是一个很重要的技巧,?所以今天我就让你们学会,?如何自己能做出好吃美味又好看的水晶皮冻。

  把猪皮放入锅中,烧开水煮十分钟左右,煮好以后捞出用温水清洗干净。?用刀背将猪皮表面和背面的猪油刮掉,接着清洗。

  重新接水,,烧开以后,再次将猪皮放入,十五分钟以后,捞出洗净,!再次刮油,直至猪皮内侧猪油全部刮除干净。此时将猪皮切成五毫米宽的段,洗净控干水分。

  将猪皮放入锅中,!添加足量的清水,将锅烧开,,撇去浮沫,,加入之前切好的葱、姜、?香叶和八角,,加入适量的食盐,熬制猪皮软烂,汤汁有粘稠感。等到皮冻放凉以后,将它放入容器内,!等待它冷却凝固即可。,也可以放到冰箱里,冷藏半个小时后拿出,这样一个晶莹剔透,口感Q弹的水晶皮冻就做好了!

  这时候你可以切一点蒜末,,并在里面放上酱油,,还有少许的醋,用皮冻蘸着吃,,美味会翻倍。如果有条件的话,可以把最后一步熬皮冻的清水换成骨汤,。这样会更加的鲜美,,营养也会更加的丰富。?只要以上几个步骤,就能自己做出美容养颜、!延缓皮肤老化的水晶皮冻,是不是特别的心动!赶快按照我教你们的步骤,?准备好食材,一起来跟我一起学着做吧!

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